Il Dott. Galbiati si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano nel settembre 1979 con la votazione di 110/110 e lode e nel novembre 1979 ha ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione medica. Dal 1980 è iscritto all’Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri di Milano dal 1980 con numero di iscrizione 19902.
Subito specializzato in Oftalmologia presso l’Università degli Studi di Milano nel luglio 1983 con la votazione di 70/70 e lode, ha lavorato dal 1983 al 1997 presso il Centro di Oculistica Infantile di Via Clericetti a Milano.
Il Dott. Galbiati è il Direttore Sanitario di Odontolife dal 2006, dove si occupa di Oculistica Generale, con particolare interesse per l’Oculistica Pediatrica.